Как связать чеснок в косу


чеснок

Без чеснока наши предки не могли обходиться, особенно зимой, он использовался как специя, а главным образом как лекарство от простудных заболеваний.  Сейчас чеснок не так жизненно необходим, как раньше, но все, же остается очень популярным овощем, да и в качестве профилактики простуды чеснок все еще очень популярен и может дать фору многим новомодным лекарствам. Да и витаминны в чесноке присутствуют в огромных количествах, так, что не стоит пренебрегать таким замечательным и полезным овощем как чеснок. Но как хранить чеснок зимой? Сегодня в нашей статье мы поговорим с вами о том, как правильно хранить чеснок зимой.

Уборка и подготовка чеснока к хранению.

Первым пунктом к хранению чеснока, конечно же, его уборка с грядок (или покупка, если у вас нет достаточного количеств чеснока) сделать это нужно правильно и в срок. Сбор и подготовка чеснока во многом определяют срок хранения чеснока зимой. Срок сбора чеснока зависит от срока вегетации отдельно взятого сорта на конкретной территории. Готовность чеснока к уборке можно определить по листьям и ботве, листья должны быть максимально пожелтевшими, а ботва в местах произрастания должна ложиться на землю, эта формула подходит к озимому чесноку, ярый чеснок собирают в конце августа.  Еще один способ определить зрелость озимого чеснока, это посмотреть на обертку соцветий, если она потрескалась, то озимый чеснок готов к уборке. Уборку нужно проводить оперативно, в противном случае, он теряет свои положительные качества, и потеряет потенциал к хранению зимой.

Условия хранения чеснока зимой.

Чеснок нуждается в тщательной подготовке, его нужно правильно и аккуратно выкопать лопатой, главное не повредить клубни, перед закладкой на хранение его просушивают. После того как вы выкопали ваш чеснок, его выкладывают на солнечное место и хорошенько просушивают, если погода не позволяет высушить чеснок на улице, то его стоит просушить в сухом, проветриваем, солнечном помещении. Просушивание длится около 5-6 дней. Можно чередовать сушку на улице и в помещении, днем оставлять его на улице, на ночь заносить в помещение. После просушки нужно провести сортировку чеснока, отобрать только крепкие и здоровые головки. Если вы выполнили все эти этапы правильно, то успешное хранение чеснока в домашних условиях практически обеспечено.

Основные способы хранения чеснока.

К вопросу как хранить чеснок зимой есть несколько основных ответов того, как хранить чеснок зимой. Первый способ, самый популярный, чеснок заплетают в венки, для этого у сухого чеснока удаляют все без исключения листья, оставляем стебель и саму луковицу. Плести венок, или косичку, нужно начинать снизу, постепенно вплетая все новые стебли с луковицами. Иногда для надежности конструкции, вплетают бечевку, в таком случаи в конце плетения в бечевке делают петлю, дабы венок, можно было подвесить на гвозде, много людей интересует вопрос, как хранить чеснок в квартире зимой, именно с применением бечевки, можно подвесить венок и в квартире.

kak-hranit-chesnok-v-kvartire

Способ номер два, того как хранить чеснок зимой, это хранение чеснока в таре, для этого нужно найти удобную посуду для хранения, это может быть все что угодно, картонная коробка, сетка,  ящик, капроновый чулок, женские колготки.  Когда вы определились с тарой, поместите в нее чеснок и уберите его в темное, сухое и прохладное место, это обеспечит длительное хранение чеснока в зимний период. Но в таком  методе есть недостаток, вам нужно иногда осматривать и перебирать чеснок, выбрасывая испорченные луковицы.
Если вы хотите хранить чеснок в деревянном ящике, то в таком ящике нужно проделать отверстия, чеснок уложить слоями, разделяя их хорошо посыпая, поваренной  солью, соль иногда заменяют древесной стружкой.

На этом наша статья о том, как хранить чеснок зимой подошла к концу, желаем вам крепкого здоровья, а правильно сохраненный чеснок поможет вам укрепить иммунитет и бороться с простудой, до новых встреч, удачи и крепкого здоровья желает вам, наш сайт фермер без хлопот — все о сельском хозяйстве!

Как плести косы из лука. Хранение лука.

Вам также будет интересно

Откорм утят на мясо Кролики разведение, бизнес план... Обрезка персика видео Картофелесажалка для мотоблока, делаем своими рука... Мясные породы свиней Содержание лошадей. Конюшня. Строительство конюшни...
Источник: http://www.fermerbezhlopot.ru/video/kak-xranit-chesnok-zimoj


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Похожие новости


Канзаши магниты на холодильник мастер класс
Кройка платье длинное
Вяжем спицами новорожденным мальчикам
Лошади схема для вышивки
Вязание спицами харуни схема и описание
Схема выкройки сумки из джинсовой


Как связать чеснок в косу Как связать чеснок в косу Как связать чеснок в косу Как связать чеснок в косу Как связать чеснок в косу Как связать чеснок в косу

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ